Nič lažjega. Vprašajte učence SPH, ki so pripravljali mehiško jed in sicer tortilie z zelenjavo in mletim mesom. Kot prilogo so pripravili zeleno solato s koruzo in smetanovo omako s česnom. Tudi sama sem degustirala in bilo je dobro. Škoda le, da nam je zmanjkalo časa in tortilije nismo dovolj segreli, da bi se stopil sir. A postopek priprave je znan, če bo kdo imel voljo pa bo izpilil detajle doma.
Buenas tardes!
Jasna
 |
| Prostovoljec za čiščenje solate! |
 |
| Praženje čebule - brez solz |
 |
| Dodajanje mletega mesa - še vedno brez solz |
 |
| priprava sira in tortili |
 |
| Soljenje - brez pretiravanja - SOL JE ENA OD 4 BELIH SMRTI PRI PRIPRAVI JEDI (sol, sladkor, moka, mast) |
 |
| Rezanje časna za smetanov preliv tortilije |
 |
| Dodali kuhano zelenjavo (koruza, grah, fižol, rdeča paprika ...) |
 |
| priprava prve tortilije |
 |
| Tortilija, sir, omaka, prepogneš in daš v pekač/krožnik in pogreješ toliko, da se stopi sir |
 |
| Sir na sredino tortilije |
 |
| Omako na eno polovico tortilije |
 |
| Prepogneš tortilijo in jo pogreješ |
 |
| ta je moja - njami |
 |
| Katera je od katerega? |
 |
| dober tek ali ............ |
 |
| Zanimivo je bilo! |
mmmmmmm, kako smo se najedli.
OdgovoriIzbrišiKo smo kuhali smo se zraven tudi malo pošalili, zato je bilo tako dobro. Tudi druga skupina se je zelo potrudila, saj je bilo (majhno kosilo) zelo dobro.